ИССОП ЛЕКАРСТВЕННЫЙ - Hyssopus Officinalis L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Ublatae Juss.
Многолетнее травянистое растение с обильными четырехгранными стеблями, одревесневающими у основания, 30—60 см высоты. Стебли прямостоячие, косорастущие или лежачие, разветвленные, опущенные. Листья супротивные, расположенные накрест, короткочерешковые, ланцетные, заостренные, цельнокрайние, покрытые с обеих сторон железистыми волосками. Цветки мелкие темно-голубые, розовые и белые, собранные мутовками по 5—7 штук в пазухах листьев, образуют в верхней части стебля продолговатые колосовидные соцветия. Плод — распадающийся на четыре орешка. Цветет с июля до начала сентября.
Родиной иссопа лекарственного считаются Средиземноморские страны. Произрастает он по сухим холмам в Южной Европе, культурные и одичавшие формы широко встречаются в Западноевропейских странах. В СССР распространен в лесостепной и степной зонах, в Крыму, на Кавказе, в Казахской ССР, предгорьях Алтая. Растет в диком виде на каменистых местах. Разводят иссоп на небольших площадях, в садах и на огородах как пряно-ароматное лекарственное и декоративное растение
Сбор иссопа производят в начале его цветения два раза за сезон. В траве позднего сбора количество ценных веществ значительно уменьшается. Иссоп является хорошим медоносом. С 1 га получают до 60 кг меда высокого качества.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. В цветущей траве содержится 0,6—1%, а в листьях и соцветиях 0,8—2% эфирного масла; флавоноиды: диосмин, иссопин и гесперидин; тритерпеновые кислоты: урсоловая и олеано- ловая; дубильные и горькие вещества, смолы, камедь, пигменты и др.-
В эфирном масле иссопа имеется около 45 % 1-пинокамфона, а-пинена, 5 % fi-пинена, камфен, цинеол, l-пинокамфеол, пинокамфео- лацетат и сесквитерпены. По данным чешских ученых, в иссопе, с синими цветками содержится наибольшее количество эфирного масла (1,17%), в растениях же красной формы 0J95 % и в иссопе белой формы лишь 0j62 %.
ПРИМЕНЕНИЕ. Иссоп относится к древнейшим лекарственным растениям, которыми пользовался еще знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Используется цветущая трава — верхушечные части стеблей с листьями и цветками.
Болгарская медицина рекомендует траву при хронических бронхитах и катаре кишечника, как средство, уменьшающее выделение пота, как антисептик. В народной медицине Болгарии применяют при диспепсии, запорах, анемии и как отхаркивающее. Трава иссопа лекарственного является официнальным сырьем и включена в Фармакопеи ГДР, Румынии, Франции, ФРГ, Португалии и Швеции.
В отечественной народной медицине листья и цветущие верхушки иссопа применялись как отхаркивающее средство при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, чрезмерной потливости, заболеваниях суставов, слабости пищеварения, хронических колитах, метеоризме, как противоглистное и легкое возбуждающее средство.
Экспериментально доказано антимикробное действие эфирного масла иссопа. И. В. Рахимова предлагает применять его в смеси с какой-либо жирной основой в качестве лекарственного средства при гнойных заболеваниях кожи стафилококкового происхождения.
Настой и отвар иссопа применяется наружно — для промывания глаз и в виде полосканий при стоматитах, заболеваниях глотки и при охриплости голоса, а также для компрессов при ушибах, кровоподтеках и как ранозаживляющее средство.
Трава иссопа является хорошим 'пряновкусовым сырьем при производстве рыбных продуктов, применяется в ликерно-наливочном производстве. Листья и соцветия используются как пряная приправа в кулинарии. Эфирное масло иссопа применяется в виноделии и парфюмерии.
Источник: Борисов М.И , «Лекарственные свойства сельско хозяйственных растений» 1985
А так же в разделе «ИССОП ЛЕКАРСТВЕННЫЙ - Hyssopus Officinalis L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Ublatae Juss. »
- АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — Anisum vulgare Gaertn. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelliterae Juss.
- БАЗИЛИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ОГОРОДНЫЙ) — Ocimum basilicum L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Ubiatae Juss.
- ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ — Origanum vulgare L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ - Labiatae Juss.
- КАСАТИК БЛЕДНЫЙ — Iris pallida Lam. СЕМЕЙСТВО КАСАТИКОВЫЕ - [ridaceae Juss.
- КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ (КИШНЕЦ) — Coriandrum sativum L. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelliferae Juss.
- ЛАВАНДА КОЛОСОВАЯ — Lavandula spica L. (L. vera DC., L. officinalis Chaix) СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Labiatae Juss.
- ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ — Lauras nobilis L. СЕМЕЙСТВО ЛАВРОВЫЕ — Lauraceae Juss.
- ЛЮБИСТОК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (ЗАРЯ ЛЕКАРСТВЕННАЯ) — Levisticum officinale Koch. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelliferae Juss.
- МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — Melissa officinalis L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Labiatae Juss.
- МЯТА ПЕРЕЧНАЯ — Mentha piperita L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ —' Lablatae Juss.
- ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ—Pastinaca sativa L. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ - Umbelliferae Juss.
- ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ — Petroselinum crispum (Mill.) Nym. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ - Umbelliferae Juss.
- РУТА ПАХУЧАЯ — Ruta graveolens L. СЕМЕЙСТВО РУТОВЫЕ-Rutaceae Juss.
- СЕЛЬДЕРЕЙ ПАХУЧИЙ — Apium graveolens L. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelllferae Juss.
- ТИМЬЯН ОБЫКНОВЕННЫЙ — Thimus vulgaris L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Labiatae Juss.
- ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ — Garum carvi L. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelliferae Juss.
- УКРОП ДУШИСТЫЙ (ОГОРОДНЫЙ) — Anethum graveolens L. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ — Umbelliferae Juss.
- ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (ВОЛОШСКИЙ, ИЛИ АПТЕЧНЫЙ, УКРОП) — Foeniculum vulgare Mill. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ - Umbelliferae Juss.
- ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ — Armoraciarusticana (Lam.) Gaertn., Mey., Scherb. (Cochlearia armoracia L.) СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ - Cruciferae Juss.
- ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — Salvia officinalis L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ — Labiatae Juss.
- ШАЛФЕЙ МУСКАТНЫЙ — Salvia sclarea L. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ - Labiatae Juss.