ускоряет процессы роста, участвует в синтезе белка, стимулирует кроветворение, нормализует уровень холестерина в крови.
Состояний, связанных с дефицитом оротовой кислоты, у человека не описано, поскольку она в достаточном количестве синтезируется в организме. Наиболее богаты оротовой кислотой продукты животного происхождения.
Пангамовая кислота (витамин Bi5). Впервые панга- мовая кислота выделена из водного экстракта ядер абрикосовых косточек в 1951 г. Впоследствии она была обнаружена в оболочке рисового зерна.

Витамин В15 оказывает многогранное действие на организм человека: повышает сопротивляемость действию различных токсических агентов, нормализует жировой и углеводный обмен (препятствует накоплению жира в печени, увеличивает содержание гликогена в печени и мышцах), улучшает снабжение и использование тканями кислорода, нормализует минеральный обмен в сердечной мышце, стимулирует функцию надпочечников.
Пангамовая кислота содержится в семенах многих растений, в ростках риса и рисовых отрубях.