Свойства и действующие вещества
Имбирный корень содержит огромное количество полезных веществ. Он богат углеводами, клетчаткой, в нем есть жиры и натуральные сахара, крахмалы, смолы, эфирные масла, фенолы, витамины и минеральные компоненты.
Основные компоненты: цингиберен (около 70%), крахмал (4%), камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир. Жгучий вкус пряности придает гингерол, фенолоподобное вещество (1,5%), а приятный аромат – эфирные масла (1–3%).
Есть в растении и незаменимые аминокислоты, в том числе треонин, триптофан, лизин, фенилаланин, метионин и валин.
А так же в разделе «Свойства и действующие вещества »
- Маски
- Ванны
- Имбирь
- Целебные свойства имбирного корня
- Чай имбирный
- Настойки имбирные
- Заболевания суставов
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Простудные заболевания, заболевания лор-органов и органов дыхания
- Заболевания зубов и десен
- Заболевания желудочно-кишечного тракта
- Заболевания почек, печени и желчного пузыря
- Аллергические заболевания
- Очищение от паразитов
- Различные недомогания