Наиболее ценные продукты питания при соблюдении диеты 

 
Чтобы вы могли правильно питаться, соблюдая диету, я перечислю все продукты, которые дадут вам самое необходимое и помогут стать более здоровыми.
Пшеница твердых сортов и изделия из нее: хлеб, лепешки, макароны и лапша (имеются в виду только доброкачественные продукты). Изделия из нее гармонизируют системы толстого и тонкого кишечника.
Овес и ячмень усиливают перистальтику кишечника, действуют подобно слабому слабительному, то есть выводят шлаки, нормализуют жировой обмен (способствуют похудению).
Рис в виде крутосваренной каши укрепляет здоровье и успокаивает, но употреблять ее надо не очень часто.
Просо укрепляет все системы организма, способствует заживлению ран, улучшает функции кожи, делая ее более эластичной.
Греча способствует заживлению язв желудочно-кишечного тракта… при редком употреблении. При избытке перевозбуждает организм.
Бобы и горох полезны для работы тонкого кишечника, они дают силы организму, улучшают детородную функцию. При болезнях же толстого кишечника и для тяжелобольных бобовые не рекомендуются.
Если вы едите мясо птицы, то старайтесь выбирать куриное и, по возможности, цыплят-петушков. Первый бульон сливайте! Рассматриваем этот акт как гигиеническую очистительную процедуру или как «чистку» пищи (лучше вообще обходиться без бульона). Цыплята-петушки полезны ослабленным детям и взрослым, тяжелобольным, так как они увеличивают защитные силы организма, усиливают возможности половой сферы, а с ней – и энергетику организма. Давать эту пищу следует лишь тогда, когда больной почувствует голод и попросит есть.
Баранина предпочтительнее всех видов мяса – кроме, наверное, птицы. Если человек иногда ест мясо, баранина для него в небольших дозах лечебна. Показана она также тяжелобольным, но, опять же, если больной проголодался и попросил есть.
Рыба – продукт не для больных. Это «холодная» пища. Полезна здоровым, лечит болезни желудка – например язву. Улучшает функции кожи, усиливает весь организм.
Коровье масло – очень ценный продукт. К сожалению, сегодня отечественное масло очень сильно испорчено всевозможными явными и тайными добавками. Поэтому более ценно топленое масло. Прекрасно, если вы сможете употреблять в пищу натуральное деревенское масло. Для больных и ослабленных детей это просто бальзам, и для больных и ослабленных взрослых тоже – особенно для женщин и пожилых людей. Делать бутерброды надо так, чтобы под намазанным слоем просвечивал хлеб, а не наоборот. Масло улучшает деятельность ума, просветляет память, увеличивает общую энергетику организма, дает ему тепло, силу, залечивает раны. Хорошо вообще для всех ослабленных, усиливает деятельность половой сферы и, что очень важно, улучшает деятельность толстого кишечника, лечит его.
Кисломолочные продукты можно употреблять, когда есть желание, и, конечно, вместо молока. Особенно полезны при болезнях толстого кишечника.
Свежий сыр – очень хороший продукт, но только в небольшом количестве и изредка. Иногда очищающе действует на толстый кишечник. Он «холодный» и тяжелый, поэтому не годится для тяжелобольных.
Овощи – морковь, капуста, свекла, лук – особенно полезны при диете.
Ревень крайне желателен в диете.
Фрукты: из них особенно полезны и доступны яблоки. Но в свой рацион надо обязательно вводить и лимоны, которые очень хороши для стимуляции деятельности желудочно-кишечного тракта. Полезны всем и гранаты.
Используйте эту информацию, дорогой читатель, и успеха вам в составлении своей собственной диеты!  

Источник: Анатолий Васильевич Маловичко, «СТОП-болезнь! Вылечи суставы и органы пищеварения » 2015

А так же в разделе «  Наиболее ценные продукты питания при соблюдении диеты  »