Кухня

  Самым опасным местом для ребенка в квартире или доме является кухня. Здесь происходит треть несчастных случаев. В значительной мере в них повинны технические предметы домашнего обихода: утюги, кипятильники, фритюрницы, пароварки, миксеры, тостеры, электромясорубки и др. Родители часто недооценивают их опасность для детей. Поэтому после использования немедленно убирайте эти предметы в такое место, куда ребенок не может добраться! Опасны также кипяток и другие горячие жидкости на плите, могущие вызвать тяжелые ожоги. Здесь родители должны проявлять особую бдительность. Кроме того, во всей квартире, в том числе на кухне, розетки должны быть снабжены специальным защитным устройством.
^ Занимаясь приготовлением пищи, держите малыша подальше от плиты и кухонного стола. Для этого вполне подойдет детский стульчик.
^ Помните, что конфорки, кастрюли и утюги остывают долго. ^ Держите все приправы и уксус в шкафчике, закрытом на защелку.
^ Постелите на пол нескользящее покрытие.
^ Сразу же вытирайте все пролитое.
^ Купите спиральные провода для электроприборов или укоротите имеющиеся.
^ Храните пластиковые мешки и пакеты где-нибудь повыше.
^ Убирайте подальше острые предметы (ножи, вилки, штопоры, ножницы), миксер, электромясорубку, кофемолку.
              \
I Ни в коем случае не оставляйте ребенка одного без присмотра на кухне в то время, когда там готовится на плите еда или включена духовка!
^ Чтобы первые кулинарные опыты малыша не запомнились всей семье не только рассыпанной по всей кухне мукой, но и более серьезными неприятностями, будьте внимательны.
^ Самое важное правило: кухня — это не место для шалостей и игр.
^ Лучше всего, пока ребенок совсем маленький (до 2—3 лет), вообще не пускайте его на кухню во время приготовления еды.
Плита
Спокойно объясните своему ребенку, что нельзя подходить к газовой плите, иначе можно обжечься. Чтобы ему было понятнее, можете приложить его ручку к горячей, но не обжигающей плите. Но постарайтесь не переступить тонкую грань: вам не следует запугивать малыша близостью огня, вы должны дать ему понять, что огонь может быть опасен.
Дети очень часто получают ожоги кипятком. Чтобы этого избежать, оснастите плиту бортиком безопасности. Эта защитная решетка убережет кроху от ожогов, и он не сможет добраться до раскаленных конфорок или кастрюль, стоящих на плите. Если такого экрана у вас пока нет, придерживайтесь следующих правил безопасности.
^ При возможности отключайте электроплиту от розетки, когда она не используется.
^ Над газовой плитой перекрывайте газ.
^ Не позволяйте ребенку баловаться с переключателями плиты, даже если она выключена, так как ему может понравиться такая опасная игра.
^ Всегда ставьте кастрюли и сковородки с готовящейся пищей на дальние конфорки. Поворачивайте ручки сковородок к стене.
^ Установите специальные заглушки на выключатели.
^ Закрывайте сковороды крышками, тогда брызгающий жир не обожжет малыша.
^ Следите за тем, чтобы закипающая жидкость не выплескивалась из кастрюль. Брызги могут не только обжечь, но и залить огонь конфорок. В таком случае ребенок рискует надышаться газом, который опасен для его организма. По этой же причине перекрывайте вентиль подачи газа, если на выключателях плиты нет заглушек.
^ Духовка должна иметь систему термозащиты или экран на дверце.
^ На дверцу духовки установите специальный фиксатор, чтобы ребенок не смог заглянуть внутрь.
^ Не позволяйте малышу дотрагиваться до дверцы духового шкафа.
^ Не открывайте духовку, если ребенок стоит рядом, иначе горячий воздух может обжечь его дыхательные пути и глаза. Даже после выключения духовка еще долго остается горячей, поэтому следите, чтобы малыш к ней не подходил.
Стол
^ Накрывая на стол, не ставьте на край кастрюли, тарелки и чашки с горячим содержимым, а ножи, вилки и другие острые предметы кладите ближе к центру, чтобы малыш не мог до них дотянуться.
^ Детский стульчик поставьте так, чтобы он не соседствовал с плитой и не мешал вам сервировать стол, иначе вы можете обжечь ребенка.
^ Постарайтесь обойтись без скатерти: малыши имеют привычку стаскивать скатерть вместе со всей стоящей на столе посудой на пол. При этом они себя подвергают опасности, так как в числе упавших со стола предметов может оказаться горячий чайник или кастрюля.
Мусорное ведро
Мусорное ведро ставьте в такое место, где малыш до него не доберется. Все, что находится в ведре, — консервные банки,
осколки стекла, испорченные продукты, — может привлечь внимание ребенка и стать причиной серьезных неприятностей. Острый и опасный мусор лучше сразу отправлять в мусоропровод или мусорные баки.
Полиэтиленовые пакеты
Полиэтиленовые пакеты держите под строгим контролем. Дети часто надевают их себе на голову! При этом существует риск задохнуться.
Холодильник
^ Поставьте блокиратор на дверцы холодильника и морозильной камеры. Тогда ребенок не сможет попробовать то, что лежит на нижних полках и ему не предназначено.
^ Не ставьте на край полок и полочки дверцы тяжелые емкости и бутылки, чтобы они не упали, пока вы будете их открывать.
^ Не храните на тех полках холодильника, до которых ребенок может дотянуться, лекарства и алкоголь.
Шкафы и шкафчики
^ Снабдите дверцы шкафов блокираторами или замками, иначе на нижних полках вы сможете оставлять только безопасные для ребенка предметы.
^ Расставьте посуду и кухонные принадлежности таким образом, чтобы они не выпадали наружу, когда вы открывайте дверцу.
^ Ящик со столовыми приборами (ножами, ножницами и др.) оснастите фиксатором, который не позволит выдвинуть его полностью.
^ Поставьте на дверцу шкафа со столовыми приборами и сыпучими веществами блокиратор створок, чтобы ребенок не смог его открыть. Чтобы малыш не прищемил пальцы дверью, поставьте на нее фиксатор.
Средства для мытья посуды
Имейте в виду, что в состав жидкости для мытья посуды входит каустическая сода, которая, если попадет в пищевод и желудок, может вызвать ожоги. Таблетки для посудомоечных машин также опасны. Поэтому спрячьте их подальше от своего малыша, чтобы он случайно не принял их за конфеты. Другие моющие средства тоже убирайте в недоступные для ребенка места.

Источник: Фадеева В.В., «Безопасность ребенка. Первая помощь. —160 с.: ил. — (Практические советы для молодой мамы).» 2009

А так же в разделе «  Кухня »