ПРЕИМУЩЕСТВА ПИТАНИЯ ПО ЧЕТЫРЕМ ПИЩЕВЫМ ГРУППАМ
отсутствие в рационе холестерина
В САМОМ НАЧАЛЕ
Когда вы начнете составлять свой рацион из здоровой пищи, вы обнаружите, что процесс приготовления блюд чрезвычайно легок, а вкус у них превосходный. И многие люди, перейдя на здоровое веганское питание, признают, что результаты их приятно удивили. Некоторые из них наконец-то избавились от тех 10 килограммов, с которыми они так
тщетно боролись последние несколько лет; другие обнаруживают, что их аллергия начинает ослабевать; а третьи радуются тому, что кожа у них стала чище, и жизненной энергии прибавилось. Каким бы ни был ваш личный опыт, еще больше удовлетворения вы получите от осознания того, что для своих детей вы создали самое естественное питание, а также возможность развить те вкусовые пристрастия, которые обеспечат им надежную защиту на протяжении всей жизни.
- низкое содержание жиров, в том числе насыщенных жиров
- высокое содержание клетчатки
- высокое содержание антиоксидантов: витамина С, витамина Е и бета-каротина
- высокое содержание витамина В разных видов: фолиевая кислота, тиамин и рибофлавин
- высокое содержание веществ, защищающих организм (фитохимических)
- обеспечивает организм нормой белка, железа и кальция, не содержит животный белок
В САМОМ НАЧАЛЕ
Когда вы начнете составлять свой рацион из здоровой пищи, вы обнаружите, что процесс приготовления блюд чрезвычайно легок, а вкус у них превосходный. И многие люди, перейдя на здоровое веганское питание, признают, что результаты их приятно удивили. Некоторые из них наконец-то избавились от тех 10 килограммов, с которыми они так
тщетно боролись последние несколько лет; другие обнаруживают, что их аллергия начинает ослабевать; а третьи радуются тому, что кожа у них стала чище, и жизненной энергии прибавилось. Каким бы ни был ваш личный опыт, еще больше удовлетворения вы получите от осознания того, что для своих детей вы создали самое естественное питание, а также возможность развить те вкусовые пристрастия, которые обеспечат им надежную защиту на протяжении всей жизни.
Источник: НИЛ БАРНАРД , «Здоровое питание » 2002