Мышцы головы подразделяются на группы: 1) лицевые или мимические, 2) жевательные, 3) подзатылочные, 4) мышцы органов головы.
Согласно тематике пособия нас интересуют первые две группы мышц.
Лицевые (мимические) мышцы тонкие мышечные пучки, которые начинаются от костей черепа и прикрепляются к коже или целиком лежат в мягких тканях лица. При сокращении они приводят в движение кожу лица и придают ему определенное положение. Такого рода изменения лица называется мимикой. Лицевые мышцы участвуют также в артикуляции, жевании и т.п. Мимические мышцы группируются вокруг естественных отверстий: ротовой и глазной щелей и т.п. - и выполняют определенную функцию: расширяют или суживают естественные отверстия. Если мышца располагается циркулярно, то она суживает отверстие, если радиально, то расширяет (рис. 28).
К жевательным мышцам относятся 4 мышцы, производящие движения нижней челюсти в височно-нижнечелюстном суставе.
Жевательная мышца (musculus masseter) состоит из трех частей (поверхностной, промежуточной и глубокой), начинается от скуловой кости и прикрепляется к ветви, углу и телу нижней челюсти. Функция: поднимает нижнюю челюсть, поверхностная часть выдвигает вперед, смещает челюсть в свою сторону (рис. 29).
Височная мышца (m. temporalis), заполняет височную ямку, имеет веерообразную форму и состоит из трех слоев (поверхностного, среднего и глубокого). Начинается от височной кости, частично от скуловой, теменной и лобной. Прикрепляется к венечному отростку и вырезке нижней челюсти. Передние пучки височной мышцы идут вниз и назад, средние - вертикально вниз, задние - сзади наперед и вниз. Функция: передние и средние пучки мышцы поднимают нижнюю челюсть, задние тянут ее назад.
Латеральная крыловидная мышца (m. pterygoideus lateralis) располагается в подвисочной ямке, состоит из двух головок. Начинается от клиновидной кости и прикрепляется к суставной капсуле, диску височно-нижнечелюстного сустава и шейке нижней челюсти. Функция: при двустороннем сокращении выдвигает нижнюю челюсть вперед, при одностороннем смещает ее в противоположную сторону.
Медиальная крыловидная мышца (m. pterygoideus medialis) располагается на внутренней поверхности ветви, угла и тела нижней челюсти. Начинается от клиновидной и небной костей и прикрепляется к телу, углу и ветви нижней челюсти. Функция: при двустороннем сокращении поднимает нижнюю челюсть, при одностороннем смещает ее в сторону, противоположную сократившейся мышце (рис. 30).
Процесс жевания достаточно сложный и, конечно же, не может осуществляться только четырьмя жевательными мышцами. В акте жевания принимает долевое участие большая часть мимических мышц, а также мышцы языка, неба и дна полости рта. Так, губы, щеки и язык за счет своих мышц отделяют определенную порцию пищи, перемешивают и формируют пищевой комок в полости рта.
К числу таких мышц принадлежит и щечная мышца (m. buccinator). Ее волокна начинаются от альвеолярных возвышений последних моляров верхней и нижней челюстей, направляются горизонтально, и заканчиваются, вплетаясь в слизистую оболочку губ и круговую мышцу рта. Таким образом, напряжение щечной мышцы смыкает губы и растягивает углы рта, действуя по типу «восьмерки». Кроме того, эта мышца подкладывает пищу под зубы, участвует в членораздельной речи.

1. Височная фасция, fascia temporalis. Покрывает височную мышцу. Расположена между верхней височной линией и скуловой дугой, состоит из двух пластинок: поверхностной и глубокой. Поверхностная пластинка, lamina superficialis. Прикрепляется к наружному краю скуловой дуги. 2. Височная фасция, fascia temporalis. Глубокая пластинка, lamina profunda. Прикрепляется к внутреннему краю скуловой дуги. 3. Височная мышца, m. temporalis. 4. Затылочно-лобная мышца, m. occipitofrontalis. Лобное брюшко, venter frontalis 5. Латеральная связка века, lig. palpebrale laterale 6. Круговая мышца глаза, m. orbicularis oculi. 7. Мышца, сморщивающая бровь, m. corrugator supercilii. 8. Мышца, опускающая бровь, m. depressor supercilii. Расположена медиальнее мышцы, сморщивающей бровь, идет радиально по отношению к круговой мышце глаза и заканчивается в коже медиальной части брови. 9. Мышца гордецов, m. procerus.

10. Медиальная связка века, lig. palpebrale mediate
11. Малая скуловая мышца, m. zygomaticus minor.
12. Мышца, поднимающая верхнюю губу и крыло носа, m. levator labii superioris alaeque nasi.
13. Мышца, поднимающая верхнюю губу, m. levator labii superioris.
14. Носовая мышца, m. nasalis. Поперечная часть, pars transversa.
15. Носовая мышца, m. nasalis. Крыльная часть (мышца, расширяющая ноздрю), pars alaris (m. dilatator naris).
16. Мышца, опускающая перегородку носа, m. depressor septi nasi.
17. Мышца, поднимающая угол рта (клыковая), m. levator anguli oris (caninus).
18. Круговая мышца рта, m. orbicularis oris.
19. Мышца, опускающая угол рта (треугольная мышца), m. depressor anguli oris (triangularis) (перерезана).
20. Подбородочная мышца, m. mentalis.
21. Мышца, опускающая нижнюю губу, m. depressor labii inferioris.
22. Поднижнечелюстная железа, glandula submandibularis. Преимущественно серозного типа. Расположена почти полностью под челюстно-подъязычной мышцей.
23. Грудино-ключично-сосцевидная мышца, m. sternocleidomastoideus.
24. Трапециевидная мышца, m. trapezius.
25. Жевательная мышца, m. masseter.
26. Щечная мышца, m. buccinator.
27. Околоушная железа, glandula parotidea. Расположена снаружи и сзади ветви нижней челюсти.
28. Околоушной проток, ductus parotideus. Огибает передний край жевательной мышцы и открывается вблизи второго верхнего моляра.
29. Жировое тело щеки (Биша), corpus adiposum buccae (Bichat). Инкапсулированный жировой комок между щечной и жевательной мышцами.
30. Большая скуловая мышца, m. zygomaticus major.
31. Лобное брюшко (затылочно-лобная мышца), venter frontalis (m. occipitofrontalis).
32. Сухожильный шлем (надчерепной апоневроз), galea aponeurotica (aponeurosis epicranialis). Сухожилие надчерепной мышцы.

Мышцы дна рта представлены одной поперечной и двумя парами продольных. К поперечной относится челюстно-подъязычная мышца (m. mуlohyoideus). Она располагается между телом нижней челюсти и подъязычной костью, образуя диафрагму рта (рис. 31). Продольные мышцы лежат выше и ниже диафрагмы рта. Верхняя - подбородочно-подъязычная, правая и левая, лежит выше челюстно-подъязычной. Нижняя пара, двубрюшная мышца (m. digastricus) имеет два брюшка. Заднее брюшко начинается от сосцевидной вырезки, а переднее - от двубрюшной ямки нижней челюсти. Промежуточное сухожилие проходит над подъязычной костью, прикрепляется к ее телу прочной фиброзной пластинкой. Функция: при фиксированной подъязычной кости переднее брюшко опускает нижнюю челюсть, при фиксированной нижней челюсти заднее брюшко тянет подъязычную кость вверх и назад.