Глава 28 ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
С начала 60-х годов, когда было основано положение о полном парентеральном питании (ПП), последнее широко использовалось во многих областях медицины и прежде всего в хирургии. Без преувеличения можно сказать, что ПП позволило сохранить жизнь миллионам людей, оказавшихся в ситуациях, при которых нарушено естественное питание через рот.
ПП — это введение питательных веществ внутривенно, минуя процесс пищеварения в желудочно-кишечном тракте. Для ПП используют легко усваиваемые элементы пищевых продуктов в определенных количествах и соотношениях. Основной принцип ПП заключается в обеспечении организма энергией и белком, что позволяет противостоять таким факторам, как инфекция, ожоги, травма и хирургическое вмешательство.
В настоящее время выделяют полное и частичное ПП. При полном ПП в организм человека внутривенно вводятся все ингредиенты, обеспечивающие жизнедеятельность: пластические материалы, средства энергетического обеспечения, вода, электролиты, микроэлементы, витамины и стимуляторы усвоения средств ПП; при частичном — ограничиваются восполнением отдельных ингредиентов. Нередко в клинической практике ПП комбинируют с зондовым питанием.
Как полное, так и частичное ПП является ответственной процедурой, безопасность и эффективность которой в значительной мере зависят от подготовки и компетентности персонала. Принятие важных клинических решений требует от врача знаний физиологии пищеварения, сложных методик определения доставки и потребления питательных веществ.
Источник: Под ред. В.Д. Малышева, «Интенсивная терапия. Реанимация. Первая помощь: Учебное пособие» 2000
А так же в разделе « Глава 28 ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ »
- Патофизиологические изменения.
- Поддерживающая инфузионная терапия.
- Форсированный диурез
- Парентеральное питание.
- Обезболивание.
- Антибактериальная терапия.
- Голодание и стресс. Чем опасно голодание у тяжелобольных?
- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС
- АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС
- ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В БЕЛКЕ
- ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ
- ИСТОЧНИКИ АМИННОГО АЗОТА. АМИНОКИСЛОТНЫЕ СМЕСИ И БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ
- Белковые гидролизаты.
- РАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ПАРЕНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
- ОСОБЕННОСТИ ПАРЕНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
- НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
- ПОТРЕБНОСТЬ В ЖИДКОСТИ
- ЭЛЕКТРОЛИТЫ
- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
- ВИТАМИНЫ