предыдущая
к содержанию
следующая

  Рецепты коктейлей из зелени

  Все ингредиенты для приготовления коктейлей смешивают в блендере, на выходе — 1 литр.
Я использую скоростной блендер «Вайтамикс» (Vita- mix) — он намного лучше, чем обычный миксер. Его называют высокоскоростным смесителем-миксером, потому что скорость вращения его винтовых лопастей достигает 240 миль (386 километров) в час. Это означает, что лопасти даже не должны быть острыми, чтобы довести до жидкого состояния что-либо твердое. Мощность мотора «Вайтамикс» — 2 лошадиные силы. Любой другой миксер перемелет твердую целлюлозу зелени, только если его лопасти достаточно остры. К сожалению, когда они затупляются, миксер не может перемолоть даже спелый банан и очень быстро перегревается. После того, как я сожгла несколько миксеров, 14 лет назад я наконец-то скопила денег и купила «Вайтамикс». Он до сих пор работает как новый. 
предыдущая
к содержанию
следующая

Источник: Бутенко Виктория., «Зелень для жизни  » 2010

А так же в разделе «  Рецепты коктейлей из зелени »