Продукты, богатые Пищевой Клетчаткой


Продукт Порция (кол-во, размеры, г)
Количество клетчатки (г)
Абрикосы
3 средних размеров
2,3
Абрикосы
Сушеные

240
8
Апельсины

1 средних
размеров

2,6
Арахис рубленый
1/4 стакана
2,9
Арахисовое масло
2 ст. ложки
2,4
Арбуз
2 дольки
1
Бананы

1 средних
размеров

4,0
Брокколи,
Вареные стебли
1 порция
7,4
Виноград
105
1
Вишня
105
1
Горох вареный
1/2 стакана
4,2
Грейпфрут
30
1
Грибы
105
1
Груша

1 средних
размеров

3,8
Дыня
? дольки
1
Изюм
1/4 стакана
2,5
Инжир сушеный
150
12
Кабачки
105
2
Капуста
Брюссельская

4 ветки

2,4
Капуста цветная
105
2
Капуста
шинкованная,
вареная

1/2 стакана

4,3
Картофель

1 средних
размеров

3,9
Картофель сладкий
1 средних
размеров

3,5
Клубника
105
2
Кукуруза
1/2 стакана
3,9
Кукурузные
Хлопья

1 стакан
2,8
Лук
105
2





Продукт

Порция
(кол-во, размеры, г)
Количество клетчатки (г)
Малина
105
5
Манго
30
3
Миндаль
1/4 стакана
5,1
Овсяные хлопья
1/2 стакана
2,8
Огурец большой
30
1
Отруби злаков
1 стакан
19,9
Перец
105
1
Персик большой
30
2
Персики
1 средних размеров
2,1
Помидор большой
30
3
Пшеница толченая
1 стакан
4,3
Редис
150
1
Рис коричневый
сырой

1/4 стакана

2,8
Салат
105
1
Свекла
1/2 стакана
2,1
Сельдерей
105
1
Сливы
150
2
Спаржа
105
2


Источник: В.И. Бакшеев, Н.М. Коломоец, «Гипертоническая болезнь. Как жить и выжить? Учебно-методическое пособие к занятиям в школе больного гипертонической болезнью (советы больному с повышенным артериальным давлением)» 2001

А так же в разделе «Продукты, богатые Пищевой Клетчаткой »