Лук репчатый (Allium sepa)


Лук репчатый - двулетнее травянистое луковичное растение семейства лилейных (Liliaceae).
В луковицах репчатого лука содержится 8-14 % сахаров (сахароза и фруктоза), полисахарид инулин, витамины С, А, Е, РР, а также витамины группы В, азотистые вещества, клетчатка, фитин, флавоноид кверцитин и его гликозиды, сапонины, органические кислоты (яблочная и лимонная), жиры, эфирное масло, тиамин, рибофлафин, фитонциды, минеральные соли (калия, фосфора, железа и др.), серосодержащие соединения.
//-- Применение при различных заболеваниях --//
Лук полезен при болезнях дыхательных путей - ринитах, насморке, абсцессах легких, ангинах ит. п. Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ лук прекрасно подходит для профилактики и лечения авитаминозов, для уменьшения содержания холестерина в крови при атеросклерозе и гипертонии.
Известно, что лук повышает тонус гладкой мускулатуры желудочнокишечного тракта, оказывает желчегонное действие, помогает при дискинезии желчевыводящих путей, энтеритах, колитах, хронических запорах.
Лук можно применять для обеззараживания ран, лечения кожных заболеваний. Свежий лук стимулирует выработку спермы, повышает потенцию, а также оказывает прекрасное общеукрепляющее действие.

Источник: Ю. Н. Николаева, «Лечебные настойки, отвары, бальзамы, мази. Лучшие рецепты» 2011

А так же в разделе «Лук репчатый (Allium sepa) »