предыдущая
к содержанию
следующая

ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (PHASEOLUS VULGARIS L.) (укр: квасоля)


Известное однолетнее зернобобовое растение из семейства бобовых, возделываемое широко в южных и средних районах СССР.
С лекарственной целью используют цельные стручки зрелой фасоли с семенами, шелуху бобов фасоли, собираемых осенью.
Семена содержат около 20% кристаллического глобулина фазеолина, протеазу, холестерин, лецитин, растворимые углеводы, декстрин, лимонную кислоту и другие вещества.
В медицине пользуются препаратами фасоли при сахарном диабете. Свойство отвара из шелухи понижать содержание сахара в крови было установлено экспериментально в 1930 г. Это же свойство было подтверждено на кафедре фармаколопш Киевского мединститута. Оказалось, что под влиянием экстракта из шелухи фасоли содержание сахара в крови падает на 30—40% в течение 10 часов.
Фасцеолин увеличивает мочеотделение на 50%.
Исследования, проведенные в киевской клинике академика АН УССР М. М. Губергрица (Е. И. Лихтенштейн, Дмитриева и Полонская) показали, что под влиянием сухого экстракта из стручков фасоли уровень сахара в крови у больных диабетом понижается. Полностью испытания лечебных свойств препаратов фасоли еще не закончены.
Экстракт из шелухи бобов назначается по 10—15 капель 3 раза в день, 20%-ная спиртовая настойка — по 40—50 капель на прием, отвар из 100 г шелухи фасоли на 1 л (кипятят до 500 г) выпивают за день.
Однако лечить подобным способом можно лишь а случаях легко протекающего сахарного диабета в пожилом возрасте и под наблюдением врача. Необходимым условием является также соблюдение диеты.
В народной медицине употребляются створки (шелуха) фасоли при ревматизме и почечной водянке в качестве мочегонного средства в виде настоя 30—40 г порезанных створок фасоли на 1 л воды по полстакана 3—4 раза в день. Некоторые при сердечной водянке пьют отвар травы со стручками или следующий сбор: створки сухих стручков фасоли, березовые почкщ рыльца кукурузы, листья толокнянки — по 15 г, травы грыжника, хвоща, цветы василька синего — по 10 г, смешать. 30 г сбора (4 столовые ложки) настоять в 1 л воды 12 часов, кипятить 10 минут, настоять полчаса. Пить по 7г стакана 4 раза в день через час после еды в теплом виде.
М. А. Носаль при сахарной болезни рекомендует сбор, куда входят створки фасоли, корень лопуха и листья черники в равных дозах. Берут 50—60 г сбора на 1 л воды, намачивают в течение ночи, кипятят 5—7 минут, настаивают 1 час и выпивают за день в 6 приемов. 
предыдущая
к содержанию
следующая

Источник: Губергриц А.Я., Соломченко Н.И.  , «Лекарственные растения Донбасса  » 1990

А так же в разделе «ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (PHASEOLUS VULGARIS L.) (укр: квасоля) »