Кальциферол (витамин D)
Витамин D необходим для свертывания крови, для нормальной работы сердца, регуляции возбудимости нервной системы. Некоторые глазные болезни и виды артрита излечиваются с помощью этого витамина.
Кальциферол участвует в процессе образования и роста костной ткани. При недостатке его в рационе питания или при длительном отсутствии солнечного света кости ребенка размягчаются и возникает рахит.
Необходимую дозу этого витамина нельзя получить только с продуктами питания: лишь некоторые из них содержат его, да и то в недостаточном количестве.
Основные пищевые источники витамина Dr яйца, молоко, сливочное масло, печень, рыба. Наиболее богат им жир, содержащийся в печени трески и палтуса.
Витамин D называют также «солнечным витамином». Он образуется в организме человека под действием ультрафиолетовых лучей или в результате облучения кварцевой лампой.
Когда кожа покрывается загаром, производство витамина D прекращается, пока загар не «сойдет». Загар — это естественная защитная реакция организма на избыток ультрафиолетовых лучей. И хотя загорелый человек выглядит очень эффектно, длительное пребывание на солнце вредно для здоровья.
Запомните: в организме светлокожих людей витамин D образуется в 2 раза быстрее, чем у людей со смуглой кожей.
Если вы хотите, чтобы у вас не было дефицита витамина D, мойте реже руки, используя минимальное количество мыла. Дело в том, что этот витамин входит в состав секреторных выделений кожи. Конечно же речь идет о разумном ( с точки зрения гигиены) сокращении таких процедур.
Утром и вечером ополаскивайте тело под душем (без мыла) или на несколько минут погрузитесь в теплую ванну. Массаж тела стимулирует производство витамина D, сохраняя кожу здоровой, молодой и красивой.
Итак, витамины крайне необходимы для жизнедеятельности организма человека. Еще раз повторю, о каких витаминах и их свойствах говорилось в этой главе: —
витамин А (ретинол); —
витамины группы В: тиамин (В|), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (Вз, или РР), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (Вб), фолиевая кислота (Вд), циан- кобаламин (В12), инозит, холин, парааминобензойная кислота; —
витамин С (аскорбиновая кислота); —
витамин D (кальциферол); —
витамин Е (токоферол).
Источник: Гласс Дж., «Жить до 180 лет» 1991
А так же в разделе «Кальциферол (витамин D) »
- Глава I180 ЛЕТ — ЭТО СОВСЕМ НЕМНОГО
- Глава IIПОБЕДА НАД СТАРОСТЬЮ
- Глава IIIОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРОГРАММЫ ДОЛГОЛЕТИЯ
- Рациональное питание
- Движение и мышцы
- Правильное дыхание
- Деятельность головного мозга
- Глава IVКАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ
- Глава VПОТРЕБНОСТИ ЖЕЛЕЗ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ
- Щитовидная железа
- Гонады, или половые железы
- Околощитовидные, или паращитовидные, железы
- Вилочковая (зобная) железа
- Поджелудочная железа
- Глава VIМИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
- Кальций
- Фосфор
- Железо
- Кобальт
- Цинк
- Медь
- Мышьяк
- Ванадий
- Поваренная соль (хлорид натрия)
- Калий
- Кремнезем
- Глава VIIВОЛШЕБНАЯ СИЛА ВИТАМИНОВ
- Рибофлавин (В2)
- Тиамин (Bi)
- Пантотеновая кислота (В5)
- Другие витамины группы В
- Ретинол (витамин А)
- Аскорбиновая кислота (витамин С)
- Токоферол (витамин Е)
- Глава У IIIСЕКРЕТ МОЛОДОСТИ
- УЧИМСЯ У ЙОГОВ
- Асана № 2
- Асана № 3
- Асана № 4
- Асана № 5
- Йога-мудра
- Глава XРЕЛАКСАЦИЯ И ДОЛГОЛЕТИЕ
- Глава XIПЛАМЯ ЖИЗНИ
- ВТОРАЯ МОЛОДОСТЬ(вместо заключения)