Разные сорта лука и входящие в них вещества
Репчатый лук происходит из западных регионов Азии. В Европу он был привезен римскими войсками и быстро укоренился в этом регионе. Родиной собрата репчатого лука — лука-батуна (зимнего лука) является Сибирь. По вкусу лук-батун немного мягче, чем репчатый лук. Для лечебных целей подходят все виды лука: крупный сладкий, яйцеобразный итальянский красный и круглый красный.
Своими сильными антибиотическими свойствами лук обязан серным соединениям, из которых образуются аллицин и цикло- аллиин, и, конечно, соединениям роданистоводородной кислоты. Эфирное масло, которое выделяется при нарезании лука и заставляет нас «плакать», тоже содержит серу и называется пропантиа- локсидом. Оно также обладает сильными противомикробными свойствами.
Лук — это не только мощный природный антибиотик, но и источник многих витаминов. В луковице содержатся витамины А, В1, В2, С, Е, никотиновая кислота, минералы — кальций, магний, марганец, фосфор, железо, а также протеины и вещества, укрепляющие сердце.
Своими сильными антибиотическими свойствами лук обязан серным соединениям, из которых образуются аллицин и цикло- аллиин, и, конечно, соединениям роданистоводородной кислоты. Эфирное масло, которое выделяется при нарезании лука и заставляет нас «плакать», тоже содержит серу и называется пропантиа- локсидом. Оно также обладает сильными противомикробными свойствами.
Лук — это не только мощный природный антибиотик, но и источник многих витаминов. В луковице содержатся витамины А, В1, В2, С, Е, никотиновая кислота, минералы — кальций, магний, марганец, фосфор, железо, а также протеины и вещества, укрепляющие сердце.
Источник: Ньюмейер Петра, «Натуральные антибиотики. Защита организма без побочных эффектов.» 2008
А так же в разделе « Разные сорта лука и входящие в них вещества »
- АЛОЭ ВЕРА
- Действующие вещества алоэ вера
- «Врач в горшке»
- Алоэ-гель или спрей
- Сок алоэ вера в качестве профилактического и общеукрепляющего средства
- ЭКСТРАКТ ЗЕРЕН ГРЕЙПФРУТА
- Действующие вещества экстракта грейпфрутовых зерен
- Области применения экстракта грейпфрутовых зерен
- Возникновение устойчивости
- ЧЕСНОК
- 4000-летняя история чеснока в медицине
- Лечебные свойства чеснока
- Чеснок против тяжелых металлов
- Правильная дозировка
- Медвежий лук — лесной брат чеснока
- Приготовление чесночной настойки
- Свежий чеснок для наружного применения
- Выбор препаратов на основе чеснока
- ПРОПОЛИС
- Состав прополиса
- Научные исследования
- Прополис в лечении аллергии
- МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА
- Медицина австралийских аборигенов
- Медицинские исследования чайного дерева
- Как выбирать масло чайного дерева?
- Состав масла чайного дерева
- Условия хранения масла чайного дерева
- ТИМЬЯН (ЧАБРЕЦ)
- Показания к применению
- Состав тимьяна
- Основные типы эфирных масел тимьяна
- Лечебные свойства лука
- Почки и мочевой пузырь будут вам благодарны...
- Лук или операция на сердце?
- Кашель, насморк, хриплость
- Лук и компания против рака
- Практическое применение лука
- ДРУГИЕ РАСТЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ АНТИБИОТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
- АНТИВИРУСНЫЕ СВОЙСТВА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
- БЕРГАМОТ
- ЛАВАНДА
- ОРЕГАНО
- Состав и применение
- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ)
- ЧАБЕР САДОВЫЙ
- МОЖЖЕВЕЛЬНИК
- КОРИЦА
- Лечебные свойства и действующие вещества
- ЛИМОН
- ХРЕН
- ГОРЧИЦА
- ЖЕРУХА АПТЕЧНАЯ
- КАЛЕНДУЛА
- ЛАПАЧО