АНЕМИЯ Как увеличить жизненную энергию

Ваш двухлетний ребенок только что провел утро, все время переходя с

дивана на кресло и обратно, причем у него едва хватало сил поднять голо-

ву. Он берет игрушку, роняет ее, берет книгу, роняет ее, затем падает

сам на пол - слава Богу, что на попку. Теперь он сидит на ковре и смот-

рит на вас с молчаливой мольбой... Он полностью исчерпал свои силы, нес-

мотря на то, что спал всю ночь.

Здоровые дети - особенно здоровые двухлетки - все время скачут, как

мячики. Они не останавливаются ни на минуту, разве чтобы напасть на кош-

ку, смахнуть книги с полки или сбросить на пол сковородки и кастрюли.

Так что когда ребенок замедляется до ходьбы, причем вялой, апатичной

ходьбы; - пришло время обратиться к врачу.

Иногда проблема заключается в железодефицитной анемии, говорит Фергюс

Клайдесдейл, заведующий кафедрой пищевых наук в университете Массачусет-

са в Амхерсте. Это особенно вероятно, если ваш ребенок переживает период

стремительного роста, который приходится у мальчиков на возраст от 9 до

18 лет, а у девочек примерно на возраст, когда начинаются менструации. В

это время дети могут часто испытывать нужду в большем количестве железа,

чем содержится в нормальной сбалансированной пище.

Национальный Исследовательский Совет сообщает, что детям нужно ежед-

невно от 6 до 12 мг железа для образования эритроцитов, которые перено-

сят кислород к напряженно работающим органам по всему телу. Так что если

вы подозреваете, что ваш ребенок не получает даже рекомендованное коли-

чество железа, ниже вы найдете несколько советов, как увеличить потреб-

ление железа и помочь организму в борьбе с анемией.

Используйте витамин С как составную часть. Увеличьте потребление ва-

шим ребенком витамина С, когда он ест пищу, богатую железом, и он полу-

чит большее количество железа, рекомендует Лайза Ликаволи, диетолог из

Нью-порт-Бич, штат Калифорния. Капуста спаржевая (брокколи), зеленый пе-

рец и цитрусовые являются хорошими источниками витамина С.

Стремитесь к разнообразию. Включайте в рацион ребенка продукты, бога-

тые, железом: фасоль обыкновенную (пинто), миндаль, а также обогащенные

крупы и хлеб из муки грубого помола, говорит Ликаволи. Фасоль и бобы

обычно не являются любимой пищей большинства детей, но их можно включать

в супы и салаты, - предлагает д-р Клайдесдейл. Он также советует сделать

хлеб из муки грубого помола обязательной составной частью пищи в доме.

Источник: под ред. Клафлин Эдвард, «ДОМАШНИЙ ДОКТОР ДЛЯ ДЕТЕЙ» 1997

А так же в разделе «АНЕМИЯ Как увеличить жизненную энергию »