СОСТАВЛЕНИЕ СПИСКА НЕОБХОДИМЫХ ПОКУПОК
Составляйте список покупок на основании плана меню на неделю. Посмотрите, какие рецепты вы выбрали, и какие продукты для них вам нужно купить. Для того чтобы рацион семьи был полноценным, не забудьте про фрукты, овощи, цельные злаки и хлеб грубого помола. Проверьте в холодильнике и других местах хранения пищи, какие продукты вам нужно докупить. Возможно это замороженные овощи, консервированные продукты, соусы, специи и напитки.
Чтобы облегчить процесс совершения покупок, составляйте список так, чтобы продукты были объединены в такие же разделы, которые присутствуют в вашем магазине, например, свежие продукты, злаковые, консервированные фрукты, овощи и замороженные продукты.
КРУПЫ И МАКАРОНЫ
лущеный ячмень полента (кукурузная мука) кукуруза
бурый рис басмати пшеничная мука макароны
овсяная крупа
СУХИЕ БОБЫ, ГОРОХ И ОРЕХИ
чечевица турецкий горох грецкие орехи
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
банка с маринованными тушеный сладкии перец яблочный соус
помидорами (800г) банка с бобами «чили» (400 г) фруктовые соки
банка с фасолью (400 г)
ПРОДУКТЫ В УПАКОВКАХ
суп из лапши быстрого обогащенное рисовое кленовый сироп
приготовления или соевое молоко
ОХЛАЖДЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
тофу тортилльи (мексиканские лепешки)
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
хлеб из цельной пшеницы булочки для гамбургеров
из цельной пшеницы
СОУСЫ
соевый соус с низким бальзамический уксус
содержанием натрия
В списке необходимых покупок должны присутствовать преимущественно сезонные фрукты и овощи, т. е. те, которые являются свежими в определенном сезоне. Например, помидоры и сладкий перец - поздним летом и осенью, а цитрусовые - зимой и весной. Фрукты и овощи в свой сезон стоят дешевле, вкус у них гораздо лучше и содержат они намного больше полезных веществ, нежели несезонные продукты. Большинство рынков и магазинов отдают предпочтение сезонной продукции и рекламируют её в своих буклетах.
Чтобы облегчить процесс совершения покупок, составляйте список так, чтобы продукты были объединены в такие же разделы, которые присутствуют в вашем магазине, например, свежие продукты, злаковые, консервированные фрукты, овощи и замороженные продукты.
ПРИМЕРНЫЙ |
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ |
ПОКУПОК |
СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ |
||
апельсины |
картофель |
брокколи |
бананы |
зелёный лук |
цуккини |
мускусная дыня |
сладкий перец |
авокадо |
клубника |
помидоры |
репчатый лук |
другие фрукты по сезону |
сельдерей |
чеснок |
морковь |
грибы |
другие овощи |
готовая смесь из |
белокочанная |
по сезону |
нарезанных овощей |
капуста |
|
ЗАВТРАК ИЗ ЗЛАКОВ |
||
овсянка |
пшеничные хлопья |
смесь из разных злаков |
КРУПЫ И МАКАРОНЫ
лущеный ячмень полента (кукурузная мука) кукуруза
бурый рис басмати пшеничная мука макароны
овсяная крупа
СУХИЕ БОБЫ, ГОРОХ И ОРЕХИ
чечевица турецкий горох грецкие орехи
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
банка с маринованными тушеный сладкии перец яблочный соус
помидорами (800г) банка с бобами «чили» (400 г) фруктовые соки
банка с фасолью (400 г)
ПРОДУКТЫ В УПАКОВКАХ
суп из лапши быстрого обогащенное рисовое кленовый сироп
приготовления или соевое молоко
ОХЛАЖДЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
тофу тортилльи (мексиканские лепешки)
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
хлеб из цельной пшеницы булочки для гамбургеров
из цельной пшеницы
СОУСЫ
соевый соус с низким бальзамический уксус
содержанием натрия
СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ |
||
молотый перец чили | орегано | |
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ |
||
вегетарианские гамбургеры | концентрат | порезанный |
(веджибургеры) концентрат апельсинового сока | яблочного сока | шпинат |
В списке необходимых покупок должны присутствовать преимущественно сезонные фрукты и овощи, т. е. те, которые являются свежими в определенном сезоне. Например, помидоры и сладкий перец - поздним летом и осенью, а цитрусовые - зимой и весной. Фрукты и овощи в свой сезон стоят дешевле, вкус у них гораздо лучше и содержат они намного больше полезных веществ, нежели несезонные продукты. Большинство рынков и магазинов отдают предпочтение сезонной продукции и рекламируют её в своих буклетах.
Источник: НИЛ БАРНАРД , «Здоровое питание » 2002
А так же в разделе « СОСТАВЛЕНИЕ СПИСКА НЕОБХОДИМЫХ ПОКУПОК »
- БОРЬБА С ИНФЕКЦИЯМИ
- « ПЕРЕБОР » С ПОЛЕЗНЫМ ВЕЩЕСТВОМ ?
- АЛЛЕРГИЯ
- ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ
- НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
- ВОЗВРАТНЫЕ УШНЫЕ ИНФЕКЦИИ
- АСТМА
- ИНСУЛИНОЗАВИСИМЫЙ ДИАБЕТ (1-ГО ТИПА)
- Питание для ума
- ГРУДНОЕ КОРМЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ
- ЗАВТРАК И ПРОЦЕСС ОБУЧЕНИЯ В ДЕТСКОМ ВОЗРАСТЕ
- ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ГИПЕРАКТИВНОСТЬЮ И НАРУШЕНИЕМ ВНИМАНИЯ
- ПРИЗНАКИ ГИПЕРАКТИВНОСТИ И НАРУШЕНИЯ ВНИМАНИЯ
- АУТИЗМ
- Здоровое питание для юных атлетов
- ПОЛУЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ ИЗ ПИЩИ, БОГАТОЙ УГЛЕВОДАМИ
- РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК ФОРМИРУЕТ ЗДОРОВОЕ ТЕЛО
- КАК ИЗБЕЖАТЬ ПЕРЕГРЕВАНИЯ ОРГАНИЗМА
- ЮНЫЙ ОРГАНИЗМ И СПОРТ
- СОВЕТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ , УЧАСТВУЮЩИХ В СПОРТИВНЫХ СОРЕВНОВАНИЯХ
- Как культивировать в сознании ребёнка образ здорового тела
- БЕСЕДЫ С РЕБЁНКОМ
- ФОРМИРОВАНИЕ ОБРАЗА ЗДОРОВОГО ТЕЛА
- НЕПРАВИЛЬНОЕ ВОСПРИЯТИЕ ?
- Как достичь идеального веса и подтянутой фигуры
- ВАЖНОСТЬ ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА, ИДЕАЛЬНОГО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
- ЧТО ТАКОЕ « ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС» ?
- ВЫБОР ПИЩИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ТЕЛА
- ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕРЕХОДА НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
- ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ ПОДДЕРЖАНИЯ СЕБЯ В « ХОРОШЕЙ ФОРМЕ »
- КАК ИЗБЕЖАТЬ ПИЩЕВЫХ БАТАЛИЙ
- ПРОБЛЕМА УВЛЕЧЕНИЯ ДИЕТАМИ
- УВЛЕЧЕНИЕ МАТЕРЬЮ ДИЕТАМИ ОТРАЖАЕТСЯ НА ПИТАНИИ И ВЕСЕ ЕЁ ДОЧЕРИ
- Заболевания, связанные с нарушением питания Руководство, адресованное родителям
- НЕЗДОРОВЫЕ ПРИВЫЧКИ
- ВРЕД, ПРИЧИНЯЕМЫЙ НАРУШЕНИЕМ ПИТАНИЯ
- НЕРВНАЯ АНОРЕКСИЯ
- НЕРВНАЯ БУЛИМИЯ
- « ОБЖОРСТВО »
- ТО , ЧТО НЕ ПОДДАЁТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЮ
- ЕСЛИ ВАШ РЕБЁНОК СТРАДАЕТ НАРУШЕНИЕМ ПИТАНИЯ
- КАК ПОДОБРАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ЛЕЧЕНИЕ
- ТО , ЧЕГО СТОИТ ИЗБЕГАТЬ
- КАКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ МОЖНО ОЖИДАТЬ ОТ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ?
- Подведение итога
- Советы по приготовлению пищи
- ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ
- ПЛАН ПРИМЕРНОГО МЕНЮ
- ЗАКУПКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
- КАК СЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ, ЗАТРАЧИВАЕМОЕ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
- СПОСОБЫ ПРИЕОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
- Меню на неделю
- Рецепты
- КРУПЫ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
- БУТЕРБРОДЫ И РУЛЕТЫ
- САЛАТЫ
- СУПЫ И ТУШЕНЫЕ БЛЮДА
- ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
- ИНФОРМАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ