ТО , ЧТО НЕ ПОДДАЁТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЮ

  Глубокое понимание проблем, связанных с нарушением питания, требует более серьёзного подхода, нежели простое ознакомление с основными понятиями. Человека, страдающего такими недугами, тревожит нечто, выходящее за рамки пищевой тематики или недовольства собственным телом. И он или она переводит эти негативные эмоции в нездоровые пищевые привычки, пытаясь тем самым справиться со своей душевной проблемой. Ъольшинство таких людей не осознают, что эмоции являются причиной их поведения. У них часто занижена самооценка, они ощущают пустоту и собственную беспомощность и страстно хотят уважения и восхищения со стороны окружающих. Подростки, страдающие нарушением питания, также могут стремиться к собственному совершенству и при этом с трудом выражать свои чувства, зачастую они не доверяют ни себе, ни окружающим. Как правило, такие люди не способны найти настоящие конструктивные методы решения своих эмоциональных проблем.
Вы можете задаться вопросом: «Разве все эти чувства не являются естественными для детей и подростков?» Ответ: да, дети часто испытывают сложные противоречивые чувства. Проблема заключается в том, каким способом ребёнок пытается справиться с этими чувствами. Если вы задумались о том, касается ли вашего ребёнка тема нарушений питания, физической активности и неправильного восприятия своего тела, то ниже перечислены основные симптомы этих расстройств. Если у вашего ребенка обнаруживаются 3 или более таких симптомов, то у вас есть причины для беспокойства.
  • Озабоченность едой и собственным весом
  • Подсчитывание калорий или граммов жира во всех продуктах
  • Поход в ванную сразу же после приёма пищи
  • Исчезновение продуктов и/или наличие доказательств поглощения пищи тайком
  • Чрезмерно активные занятия спортом
  • Постоянное рассматривание себя в зеркале и вопросы о том, как сидит одежда
  • Пропускание привычных приёмов пищи
  • Жалобы о том, что она/он слишком толстая/толстый или недовольство тем, что некоторые части тела слишком толсты
  • Растягивание приёма пищи на очень долгий промежуток времени или измельчение блюда на множество крошечных кусочков
  • Постоянное обсуждение последних диет, либо новых рецептов
  • Поедание исключительно обезжиренных продуктов, продуктов без сахара и другой диетической пищи.
  • Злоупотребление клизмами, слабительными, мочегонными, таблетками для похудения или другими средствами, в состав которых входят стимуляторы
  • Большое количество выпиваемого кофе, либо других напитков, содержащих кофеин.
  • Замена полноценного приёма пищи сладостями
  • Выражение испытываемых угрызений совести после еды 

Источник: НИЛ БАРНАРД , «Здоровое питание » 2002

А так же в разделе «  ТО , ЧТО НЕ ПОДДАЁТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЮ »